Lepsze kurczaki bez mózgu

Wielu wegetarian chętnie by jadło mięso, gdyby dało się je wyprodukować bez cierpienia zwierząt. Jedna z potencjalnych metod to hodowla tkanki zwierzęcej in vitro, o której tu już było. Metoda ta jest jeszcze bardzo droga, stworzony przy jej użyciu hamburger kosztowałby dzisiaj kilkaset tysięcy dolarów plus 50 centów za bułkę, ale będzie się to zmieniało. Winston Churchill w latach 1930tych powiedział: „za 50 lat unikniemy absurdu hodowania całego kurczaka by zjeść pierś lub skrzydełko, hodując te części osobno w odpowiednim medium”. Choć przepowiednia Churchilla nie spełniła się to wydaje się, że jesteśmy coraz bliżej powstania nowych, praktycznych metod, które pozwolą wytwarzać więcej kurczaków mniejszym kosztem i, co ważniejsze, eliminując ich cierpienie.

Nie wiem na ile myśl Churchilla zainspirował twórców filmu Skrzydełko czy nóżka z 1976 roku, w którym Louis de Funès z obrzydzeniem przygląda się automatycznemu wytwarzaniu sztucznych kurczaków, ale nowa koncepcja produkcji, którą przedstawił André Ford, student architektury Royal College of Art, opiera się bardziej na przypadku bezgłowego kurczaka Mike’a niż na idei brytyjskiego premiera.

Neurologia w Trójce

Myślałem, że porobię coś w kuchni przy muzyce. Radio jest nastawione na Trójkę, bo puszczana tam muzyka rzadko kiedy drażni. Tym razem zamiast muzyki ktoś mówił i mówił. Mówił bardzo ciekawie o neurologii, o tym, że mózg to nie poskładane do kupy pudełka, z których każde jest ściśle odpowiedzialne za konkretne sprawy, i o tym, że neurony lustrzane to niekoniecznie cudowne rozwiązanie wszystkich pytań o to jak myślimy. Zaproszona do programu Agnieszka Pluta, doktorantka z Uniwersytetu Warszawskiego, opowiadała miedzy innymi o badaniach, które prowadzi profesor MIT Rebecca Saxe. Szczególnie warto było posłuchać, z jakim niedowierzaniem reagował prowadzący audycję Jerzy Sosnowski gdy dowiedział się jak przezczaszkowa stymulacja magnetyczna (TMS (en)) może przejściowo modyfikować moralność zupełnie zdrowych i normalnych ludzi. Warto zerknąć na wystąpienie profesor Saxe „W jaki sposób umysł dokonuje sądów moralnych” na TEDGlobal 2009:

(Film się nie wyświetla? Ten link do TED powinien działać)

Wideo ze snów

Niejeden zapis filmowy z wydarzenia takiego jak ślub, pierwsza komunia, czy chrzciny, a nawet pępkówka, wymagają sporej obróbki materiału, by nie doszło do jakiejś straszliwej kompromitacji. Jak informuje Snopes, gdy w 1994 Derek Jeffrey pożyczał swoją kamerę koledze, który miał nakręcić czyjś ślub, był przekonany, że taśma jest czysta. Niestety dla niego na taśmie zostawił dziesięciominutowy film, na którym uprawiał seks z Ronniem, bullterierem sąsiadów. Para młoda i goście przyjęcia na którym oglądano film nie byli zachwyceni. Przed sądem Jeffrey tłumaczył się, że nagranie było montażem, który zrobił by pokazać kolegom, że taki montaż da się zrobić. Gdyby dostępna była wtedy dzisiejsza technologia, Jeffrey nie miałby szans. Wyciśnięto by mu wspomnienia z mózgu i pokazano na rozprawie. A może jeszcze nie?

22 września 2011 zespół neuronaukowców z Uniwersytetu Kalifornii w Berkeley pod kierownictwem Jacka Gallanta zaprezentował film, na którym można zobaczyć obrazy pochodzące z mózgów uczestników eksperymentu obok obrazu filmu, który oglądali. Hmm.

Kłakówna demoluje nauczanie

Agnieszka Kłakówna w wywiadzie dla Polityki pokazuje absurdy nauczania języka polskiego w szkołach. Korporacje o wiele bardziej interesują się tym, co interesuje dzieci, niż nauczyciele i Ministerstwo Oświaty.

Szkoła jest dziś przechowalnią na 12 lat. U Updike’a w „Centaurze” jest taki dialog, w którym nauczyciel mówi do ucznia mniej więcej tak: spędzasz czas w szkole, gdy rodzice już, a przemysł jeszcze nie mogą się tobą zająć, a ja jestem płatnym opiekunem tych, których społeczeństwo jeszcze nie potrzebuje. To można też odnieść do naszej szkoły. Wszystko w niej przeczy współczesnej wiedzy o mózgu.

Kłakówna ma wizję i wie co trzeba zrobić, i wie też, że to nie przejdzie. Artykuł przeczytać trzeba.